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橙汁锅包肉

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用料  

外脊 一块
白糖 克
料酒 勺
盐 克
米醋 勺
淀粉 勺
胡椒粉
葱
姜
蒜
橙汁

橙汁锅包肉的做法  

  1. 肉片顶刀切，切薄片，加料酒，胡椒粉，盐，鸡精，抓肉片入味

  2. 淀粉放一点儿水，和好后加点点油，注意淀粉一定要干，

  3. 肉片挂糊，过油炸两遍

  4. 调汁，锅里少油，炒葱姜加橙汁料，加糖，醋，蒜末，最后淋明油，出锅

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该菜谱发布于 2019-03-14 10:03:31
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