好吃哭~超快手比KFC豪华版蓝莓爆浆蛋挞

7.2 综合评分
66 人做过这道菜
我真的超爱吃肯德基的蓝莓蛋挞、想到蛋挞都咽口水,ເ😍ว哈哈哈、每次去肯德基,那种刚出炉,热乎乎的烫嘴劲、一口酥满整个口腔的满足感~我要一口气吃10个才觉得爽Y~哈哈哈~
可是一个要8块毛爷爷、个人觉得贵哈哈哈哈~重点蓝莓吃的不够爽,🤣哈哈哈~
自己在家做、超快手。重点是想吃多少吃多少,不用考虑价钱哈哈哈哈~

用料  

鸡蛋 3个
白砂糖(糖粉) 45克
炼乳 10克
淡奶油 180克
纯牛奶 140克
蛋挞皮 18个
蓝莓果酱 适量
新鲜蓝莓 1盒

好吃哭~超快手比KFC豪华版蓝莓爆浆蛋挞的做法  

  1. 接下来我们一起,先把速冻塔皮先提前拿出来~

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  2. 特意在外面买了一瓶果酱,自己喜欢看的加量,但是也不要加太多,不然会太酸呐

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  3. 这是我加的量。我觉得刚刚好。哈哈哈

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  4. 然后还放了一颗新鲜蓝莓,后面我又加了两颗。哈哈哈哈~

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  5. 三个鸡蛋~

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  6. 然后加入糖粉或者是白砂糖都可以,我觉得糖粉更好融化。

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  7. 加入淡奶油~

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  8. 加入炼奶~

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  9. 然后再加入纯牛奶,纯牛奶我提前加热过了~这样子加进去糖可以更好的融化~

    好吃哭~超快手比KFC豪华版蓝莓爆浆蛋挞的做法 步骤9
  10. 用手动打蛋器搅拌均匀就可以啦。

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  11. 然后蛋挞液过一层筛~

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  12. 倒入蛋挞皮内,八分满~

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  13. 烤箱提前预热220°5-10分钟

    好吃哭~超快手比KFC豪华版蓝莓爆浆蛋挞的做法 步骤13
  14. 上下火220°,放入中层烘烤20分钟刚刚好,当然要根据每个烤箱的脾气不同,时间快到的时候要稍微看着点~

    好吃哭~超快手比KFC豪华版蓝莓爆浆蛋挞的做法 步骤14
  15. 这是烤满刚好20分钟的时间,表皮已经发黄了,这样子就可以啦。蓝莓咕嘟咕嘟的都想跑出来啦哈哈哈~再看就要把你吃掉呐。🤣哈哈哈~

    好吃哭~超快手比KFC豪华版蓝莓爆浆蛋挞的做法 步骤15
  16. 我加的这个糖粉的量是刚刚好甜度,吃起来不甜不腻,超好吃~喜欢甜一点的话可以多加一点糖粉~在编辑上传这个菜谱的时候,我已经吃了五个了。哈哈哈🤣

    好吃哭~超快手比KFC豪华版蓝莓爆浆蛋挞的做法 步骤16
  17. 〈😍ノ来来来、我们一起吃吧~

    好吃哭~超快手比KFC豪华版蓝莓爆浆蛋挞的做法 步骤17

参照这个菜谱,大家做出 67 作品

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该菜谱发布于 2019-03-14 12:10:33
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