我的荞麦粉是苦荞麦和甜荞麦2:1的混合物。 所有材料料理机混合成这样，注意是无法成团的，取出手压成团，盖保鲜膜醒发30分钟以上
0档来回多压几次哦，可以用点玉米粉防粘，成这样后，根据你自己的喜好2档或者3档再压1-2遍就可以压面了。
粗的
细的
撒点玉米粉防粘，一份份冷冻保存，吃的时候直接煮就好
2020-03-29
轻言清语心音
2019-06-21
吃个面不容易呀 从一团糟到根根分明 再到盘中餐 历经2小时+ 幸亏口感不错😋值了 我的夏至——《荞麦面》 你...
花香晨语
上传你做的自制荞麦面（压面机版）
速速妈
轻言清语心音
花香晨语
