解冻好的虾洗干净,放末过虾的水!加一小瓶盖料酒,几粒花椒和小茴香,一个八角,半片香叶。盖锅盖,开火。
大火烧开锅,关火!捞出虾,洗去浮末!
倒一点儿蒸鱼豉油,拨虾开吃!冻虾时间把握好一点儿也不输新鲜虾的口感!
多煮出的虾,可以拨出虾仁儿!放食品袋里,铺平冷冻!(铺平,吃的时候容易掰开且节省冰箱空间)
冷冻的熟虾仁儿,吃多少取出多少室温自然解冻!着急的用微波炉解冻!口感依然Q弹鲜嫩(减肥的小伙伴儿很实用,节省时间快手)
上传你做的快手简单水煮虾