紫色猫耳朵
4
人做过这道菜
Queen_t
紫薯中纤维素的含量非常高，该类物质可增加粪便的体积，促进肠胃的蠕动，清理肠道内滞留的粘液、积气和腐败物，缓解便秘！
用料
紫色猫耳朵的做法
-
紫薯去皮，切片，上锅蒸熟！
-
放入辅食机中，加入10克配方奶(冲水30毫升)，打成泥。
-
倒入50克低筋面粉，10克核桃油。
-
100克低筋面粉，10克核桃油，冲好的30毫升配方奶。
-
揉成面团，包上保鲜膜，醒发20分钟。
-
擀成薄饼，两张重叠在一起，然后切掉边角。
-
从一侧卷起来，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻两小时！
-
把定型的面卷拿出来，微缓半分钟，切的越薄越好，然后放入锅中，小火慢煎至两面金黄！
-
紫色猫耳朵小零食就制作完成了。
