在这之前准备好所以材料:
①大米配点黑米蒸熟放凉(一定不能烫 热的米饭会把海苔烫软最后就不易成型)
②荷包蛋煎好,胡萝卜 火腿 甜椒等切成片备用(里面具体加啥您随意喜欢就好👌)
③番茄酱 沙拉酱 肉松碎 芝士碎备好
海苔的棱角和卷帘错开放置好,如上图👆
放适量米饭 压平整齐后挤上一层番茄酱。
在番茄酱上放上胡萝卜片 甜椒圈 火腿片等,再撒上厚厚的芝士碎。
继续铺上一层肉松碎。
在肉松碎上盖上一个荷包蛋,挤上沙拉酱,最后再放一层米饭盖上。(这部没拍图但不要漏掉)
接下来可以包了,这步最关键,借助卷帘四个角两两对角相互折叠,压实,折好倒置压一会定型。
吃的时候拦腰切开,放入微波炉高温三分钟。
哇...满满的芝士,拉丝效果棒呆了,咬上一口幸福感爆棚🌝