黑胡椒煎芦笋虾仁鳕鱼

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妊娠期糖耐检查血糖偏高,走上了漫漫抗糖之路。少油少盐低脂无糖还得有营养。常见点的淀粉质素菜也不能上菜单,删删减减菜单就没多少了。这些有限的菜品里头还得变花样,有趣又痛苦。

用料  

芦笋 2-3根
虾仁 7-8个
鳕鱼 50g
黑胡椒 少量
少许
橄榄油 少量

黑胡椒煎芦笋虾仁鳕鱼的做法  

  1. 剥好芦笋,切成小段

  2. 用少许黑胡椒和盐给鳕鱼码味儿

  3. 锅里倒入少量橄榄油烧热,其实橄榄油不适合烧菜,但是也将就用了

  4. 放入芦笋和虾煎两三分钟,再放入鳕鱼煎三分钟左右就可以了。由于我这是给宝宝使用的小块儿鳕鱼所以时间很短。可以根据自身食材的情况调整时间,鳕鱼肉变白就可以了,时间太长肉质会老掉。

 

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该菜谱发布于 2019-03-14 16:26:28
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