草鱼切段,加料酒和盐喂半小时
生抽,白糖,白醋,八角熬长糖醋汁备用
油六成热把鱼炸成金黄色,炸的焦一些!
把炸好的鱼块趁热放入糖醋汁里拌均匀装盘,把剩下的糖醋汁浇到鱼块上就好了!
酸甜可口,外焦里嫩的酥鱼就做好了!快来试试吧!
上传你做的糖醋酥鱼