杂粮蔬菜窝窝头

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怀孕后体重一发不可收拾,医生要求控制体重,建议减少主食和糖的摄入,改吃粗粮。无奈自制孕期减脂餐。

用料  

玉米面 220克
面粉 220克
荞麦面粉 120克
豆面 120克
麦麸 120克
萝卜 半根
菠菜 8根
1根
适量
酵母 5克
热水 适量

杂粮蔬菜窝窝头的做法  

  1. 分别准备好各种面粉,可以根据自己的口味适量调节杂粮的比例。

    杂粮蔬菜窝窝头的做法 步骤1
  2. 把葱(家里没葱了放的蒜苗),萝卜,菠菜分别切小丁

    杂粮蔬菜窝窝头的做法 步骤2
  3. 加入热水(不是开水),揉搓至均匀。

    杂粮蔬菜窝窝头的做法 步骤3
  4. 加入切好的菜丁,盐,酵母。

    杂粮蔬菜窝窝头的做法 步骤4
  5. 将蔬菜面粉,和至均匀。醒发15分钟。

    杂粮蔬菜窝窝头的做法 步骤5
  6. 共16个窝头分两笼,上锅稍微醒发3分钟左右,开火蒸20分钟。关火后焖2分钟。

    杂粮蔬菜窝窝头的做法 步骤6
  7. 香喷喷的杂粮蔬菜窝窝头出锅了,味道不错。

    杂粮蔬菜窝窝头的做法 步骤7

小贴士

各种杂粮面粉可以根据自己的喜好曾减,蔬菜可以按照自己的喜好更换,之前做放胡萝卜丁也很好吃的。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

杂粮蔬菜窝窝头相关分类

该菜谱发布于 2019-03-14 17:44:36
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杂粮蔬菜窝窝头的答疑

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