牙膏菜浸鸡😂

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老公小时候吃,说像牙膏,故喜欢叫牙膏菜,其实是香花菜。而这个菜是大学的时候去同学家,阿姨做的一道让我印象深刻的菜!

用料  

半只
5片
香花菜 一盘
油,盐,糖,生抽,黄酒,生粉,鸡粉 适量

牙膏菜浸鸡😂的做法  

  1. 用油盐糖生抽腌制,加点黄酒去腥,最后下生粉。

    牙膏菜浸鸡😂的做法 步骤1
  2. 洗净香花菜,姜切片。

    牙膏菜浸鸡😂的做法 步骤2
  3. 小火爆香姜片,下鸡肉煎。

    牙膏菜浸鸡😂的做法 步骤3
  4. 小火把鸡两边煎香后,爆炒一下,加热水没过鸡肉,加入一勺鸡粉。水开后加香花菜,拌匀,加盖待水开关火。焖五至十分钟就好了。😋

    牙膏菜浸鸡😂的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2019-03-14 19:50:46
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