春天的色彩—肉沫彩椒

Name: 春天的色彩—肉沫彩椒
Ingredients: 3个彩椒; 400克五花肉沫; 4朵香菇; 200克豌豆; 4个马蹄; 1根胡萝卜; 适量盐; 4勺生抽; 适量花椒; 2勺蚝油; 适量姜蒜

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小朋友不爱吃蔬菜，可是春天正在长身体，万万不能错过这一季节的蔬菜哦🥬

用料

1.蔬菜洗净，切成小块。彩椒切去1/3，胡萝卜留1/3 。2.热锅凉油，姜蒜爆香3.肉沫下锅，加盐，生抽，蚝油4.为减少用油量，直接放入香菇，豌豆，胡萝卜，马蹄丁爆炒后转小火5.另起一锅，蒸彩椒断生5.趁蒸彩椒的时候，可将原先留的红萝卜切花，彩椒边装饰盘子6.用勺子将肉沫装入彩椒中

本菜如果烤着吃也很想，小朋友伴着饭吃了很多

家常菜

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该菜谱发布于 2019-03-14 21:37:56

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