高压锅生蚝

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用料  

乳山生蚝两打
葱姜
小米辣
红泡椒
蚝油
酱油
温水

高压锅生蚝的做法  

  1. 生蚝洗干净备用

    高压锅生蚝的做法 步骤1
  2. 贝壳平的一面朝上,撒葱姜红泡椒去腥,尽可能放平整,可以保留更多原汁。

    高压锅生蚝的做法 步骤2
  3. 小米辣剪碎放入碗里

    高压锅生蚝的做法 步骤3
  4. 蒜末爆香

    高压锅生蚝的做法 步骤4
  5. 小米椒,爆香的蒜末,蚝油:酱油:温水=1:1:2的比例,混合,做成蘸酱,可按自己口味适当调整各调料的比例。

    高压锅生蚝的做法 步骤5
  6. 高压锅大火煮到气阀升起即可开盖食用

    高压锅生蚝的做法 步骤6
  7. 原汁先喝更美味哦~

    高压锅生蚝的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-03-14 21:59:00
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