花生酱
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人做过这道菜
momo甜馨
喜欢吐司上抺花生酱，总感觉超市买的花生酱太腻、太香，感觉怪怪的。只有自己动手才能看的见真材实料！
用料
花生酱的做法
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去皮烤熟的花生米
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破壁机果汁档10秒，将花生米加盐、糖粉稍微打碎一下，此步骤重复两次。
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加入玉米油，同样是果汁档，先1分钟，然后用刮刀搅拌一下，再2分钟（因每个破壁机转速不同，该步骤可重复几次，直到花生酱打细腻为止）
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成品是这样的，口感细腻、清爽，没有一点腻的感觉，是我要的味道！
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建议使用玻璃瓶装，天热需冷藏，因为没有防腐剂，尽快食用口感更佳！
小贴士
1、配方中的盐和糖粉可以按自己口味增减；
2、建议买油脂含量高，胖一点的花生，更适合做花生酱；
3、如果你买的花生米油脂含量较高，可将配方中的油量减10克左右。
配方仅仅是为了记录操作过程，如果你有更好的操作方法，欢迎与momo甜馨分享。
微信号：13777802813
2、建议买油脂含量高，胖一点的花生，更适合做花生酱；
3、如果你买的花生米油脂含量较高，可将配方中的油量减10克左右。
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