四寸提拉米苏配方
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大庆乐焙贝烘焙超市
点心自己做有两点原因，
一、此款点心里用到的蛋黄有些店家为了省事，直接用生蛋黄。生蛋黄毕竟是生蛋黄，不管是哪国的鸡产的，都不建议生吃；
二、有些店家不用马斯卡彭奶酪，而是预拌粉，加水搅拌即可。
小小的四寸，现吃现做，为了家人的健康，不麻烦，还有趣
一、此款点心里用到的蛋黄有些店家为了省事，直接用生蛋黄。生蛋黄毕竟是生蛋黄，不管是哪国的鸡产的，都不建议生吃；
二、有些店家不用马斯卡彭奶酪，而是预拌粉，加水搅拌即可。
小小的四寸，现吃现做，为了家人的健康，不麻烦，还有趣
用料
| 手指饼干 | 包 |
| 乐焙贝大庆龙南店 蛋黄8g /水40g/砂糖24g/马斯卡彭50g淡奶油30克/手指饼干3根/咖啡酒30克 |
四寸提拉米苏配方的做法
小贴士
如果喜欢吃更加清淡一些的口感，可以将30克蛋清打发，加入118度的糖浆，做成蛋白霜，混合均匀
