芝士焗意面

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芝士焗意面,做法简单,香味浓郁,很受小朋友的青睐。芝士中含有丰富的蛋白质、脂肪等有机成分和钙、磷等无机盐类,并有多种维生素和微量元素,营养价值及可消化率高。

用料  

奇酮油 5g
奇酮膳食粉 10g
马苏里拉芝士 20g
圣女果 20g
五花肉 20g
洋葱 8g
青椒 7g
松子 5g
奇酮面 5g
海天酱油 适量

芝士焗意面的做法  

  1. 将奇酮面洗净,在开水中煮2分钟捞出,沥干备用

  2. 洋葱切丁,圣女果滚刀切小块,五花肉切沫,松子切碎

  3. 在锅里放入奇酮调和油,油热后放入洋葱炒出香味,再加入肉沫,炒至松散

  4. 加入圣女果,炒匀,膳食粉,加入盐、酱油调味,收汁后起锅备用

  5. 将奇酮面拌入后,放入烤碗中,表面均匀地撒上松子碎、芝士碎

    芝士焗意面的做法 步骤5
  6. 烤箱上火预热200度,烤约6~8分钟使芝士完全融化即可

小贴士

1、烘烤的温度和时间仅供参与,请按烤箱性能适当调整
2、用马苏里拉芝士能起到拉丝的效果,如没有用其他奶酪替换也可以

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-15 10:17:58
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芝士焗意面的答疑

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