小汤圆银耳汤

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用料  

银耳 1朵
红枣 8颗
冰糖 50克
枸杞 15粒
汤圆 数个

小汤圆银耳汤的做法  

  1. 1.把银耳,枸杞,大枣清水泡

  2. 2.锅里加水,我是用的家里炖汤的锅,多加点水,先把银耳和老冰糖放进去煮,水开后转中火半小时。再放入大枣和枸杞小火炖。

  3. 3.银耳汤炖好后加入小汤圆,小汤圆煮好就关火。也可汤圆单独煮,煮好后放入银耳汤。

小贴士

1.旁边备用刚热的开水,中途水不够可以直接加。2.开大火煮的时候要守着,随时关注,以免汤喷出来

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-15 10:25:23
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小汤圆银耳汤的答疑

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