超简单的爆炒小海虾

4 人做过这道菜

用料  

小海虾 1斤
料酒 3勺
香菜

超简单的爆炒小海虾的做法  

  1. 小海虾冲洗干净,放到碗里放料酒、姜片,腌一会去腥

    超简单的爆炒小海虾的做法 步骤1
  2. 下宽油(油要多,比炒菜时候的油最起码要4-5倍),油热后下葱姜蒜炒香

    超简单的爆炒小海虾的做法 步骤2
  3. 把小海虾倒进去,一直翻炒,要炒到吃着外壳酥酥的才出锅,所以中小火一直翻炒就可以,觉得油少的话可以再加点油,慢慢的小海虾都被炒的油光光的,加一点点盐和香菜就好了!

    超简单的爆炒小海虾的做法 步骤3
  4. 装盘

    超简单的爆炒小海虾的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2019-03-15 16:32:04
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超简单的爆炒小海虾的答疑

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