下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
羊肉
9.7
白菜
9.7
红薯
9.0
羊排
7.6
芋头
6.9
蘑菇
6.6
猪肉
6.4
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
4寸—14寸蛋糕圆模换算表
4寸—14寸蛋糕圆模换算表
0
人做过这道菜
收藏
烘焙cake
【4寸、5寸、6寸、7寸、8寸、9寸 、10寸、11寸、12寸、13寸、14寸】可按图表进行换算~
用料
蛋糕胚模具换算
4寸—14寸蛋糕圆模换算表的做法
(1)竖排是原尺寸,横排是要换算成的尺寸
例如:6寸换算10寸
竖排找到6,横排找到10,对应数字2.78
6寸配方*2.78=10寸配方的量
小贴士
体积越大,越应该使用低温烘烤
通常每大一个尺寸,温度降低5~10度,时间延长10~15分钟【根据蛋糕品种,烤箱脾气灵活调整】
上传你做的4寸—14寸蛋糕圆模换算表
4寸—14寸蛋糕圆模换算表相关分类
蛋糕
情人节
随便看看
巧克力蛋挞
胯骨
碎牛肉
百叶豆腐
果蔬馒头
炸土豆
白丸子
海鲜芝士焗饭
意大利螺丝面
婴儿菠菜粥
该菜谱发布于 2019-03-15 16:52:30
888 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢4寸—14寸蛋糕圆模换算表的也喜欢
天使山楂瑞士卷|山楂之恋一口难忘
燕舞莺霏
0 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
21 做过
蒜蓉虾滑煲
厨艺惊天厨神猴
150 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
235 做过
作者烘焙cake的其他菜谱
戚风蛋糕常见的八大错误
烘焙cake
0 做过
戚风蛋糕 完美的不炸裂
烘焙cake
0 做过
【干货】4⃣️个小妙招,让你的私房蛋糕店🔥起来
烘焙cake
0 做过
4寸—14寸蛋糕圆模换算表的答疑
登录查看全部14条答疑