先将冬瓜去皮,洗净,切片,可以切薄点,好熟
番茄洗净,切片
热锅,加入少量油,番茄炸锅,出番茄汁后加入适量热水,然后放入冬瓜,加入适量盐,煮七八分钟至冬瓜变软变熟「可以根据个人喜好,想吃烂点的就多煮会儿」,关火,最后倒入几滴香油,完美出锅,装盘后加入香菜,色香味俱全,简单易上手👍
上传你做的冬瓜番茄🍅汤