清炒家常小青菜

3 人做过这道菜
婆婆大人在阳台种的小青菜,到了上桌的时候了,哈哈。。

用料  

青菜 一盆
适量
猪油 一勺
大蒜 4瓣

清炒家常小青菜的做法  

  1. 自家种小青菜,绿油油的看着舒服

    清炒家常小青菜的做法 步骤1
  2. 收割小青菜,我直接用剪刀把根减掉,洗干净装盆

    清炒家常小青菜的做法 步骤2
  3. 锅里放上猪油烧热,放大蒜爆香,下小青菜爆炒,快出锅加适量盐,断生出锅!

    清炒家常小青菜的做法 步骤3

小贴士

1、炒青菜我一般都用猪油
2、自己种的小青菜,为保持原汁原味,所以我只加盐
3、别炒时间过久,会大黄

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2019-03-15 19:25:37
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清炒家常小青菜的答疑

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