简单粗暴健康美味的炖肉筋
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人做过这道菜
源禾牧巴塞罗那店
电压力锅一样炖出美味
用料
简单粗暴健康美味的炖肉筋的做法
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肉筋缓化，洗净，凉水下锅焯一下
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焯好的肉筋用温水洗净
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肉筋切块，去油
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肉筋放电压力锅里，放入水，生抽，八角，姜片，酱油，选择豆类/筋档，开压，压好后，肉筋捞出，留汤
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西红柿，土豆切块，口蘑和油麦菜焯好后切好备用，香菜切成小段
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大勺放汤大火烧开放西红柿，口蘑，土豆，开锅后转小火慢炖
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土豆炖熟后，加肉筋
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加油麦菜
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加盐调味，放香菜，出锅，简单粗暴美味的炖肉筋就大功告成喽，汤美肉香又超级健康
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用熟筋串了几个串，烤箱180度5分钟放点烧烤料，肉筋两吃
