芹菜豆干炒肉末

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用料  

豆干 2块
芹菜 6根
洋葱 1个
小米辣 2个
3瓣
一小块

芹菜豆干炒肉末的做法  

  1. 如图,配菜洗净切末切块、肉末放入料酒和淀粉拌匀

    芹菜豆干炒肉末的做法 步骤1
  2. 放油,放入姜蒜小米辣末炒香、放入豆瓣酱炒出红油

    芹菜豆干炒肉末的做法 步骤2
  3. 放入肉末,翻炒、倒入洋葱粒炒香、依次倒入豆干和芹菜

    芹菜豆干炒肉末的做法 步骤3
  4. 放盐,少许耗油,最后放入鸡精。起锅入盘

    芹菜豆干炒肉末的做法 步骤4

小贴士

可随意搭配喜欢的菜
肉也可以是羊肉、牛肉
这道菜百搭款(配米饭,下面条、夹馒头)均可

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

芹菜豆干炒肉末相关分类

该菜谱发布于 2019-03-15 21:34:07
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