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荠菜肉末蘑菇年糕-鲜得来
荠菜肉末蘑菇年糕-鲜得来
4
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鲨鱼鱼辣椒酱
用料
荠菜
250克
蘑菇
150克（约6个）
肉末
100克
年糕
400克
盐
6克（2调料勺）
糖
3克（1调料勺）
味精（可选）
3克（1调料勺）
荠菜肉末蘑菇年糕-鲜得来的做法
口蘑、年糕切片
荠菜焯水，挤干剁碎
起油锅煸肉末，依次下蘑菇片，荠菜碎
下年糕片，迅速加一点点热水，（让年糕不要粘锅，并软化）
加入盐、糖（、味精）调味
完成✅
小贴士
1. 这种真空包装的火锅年糕，它不像现做的那种年糕，非常耐煮。久煮也不会使汤变粘，所以图上看上去没什么汤汁，但实际很好吃因为这种更入味。
2. 真空包装的年糕刚拿出来可能会很硬，不好切，热水里泡泡就好了
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
上传你做的荠菜肉末蘑菇年糕-鲜得来
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该菜谱发布于 2019-03-16 00:06:09
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