快手又美味Bruno海鲜饭

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准备加煮30分钟就可以搞定一顿有荤有素有饭的美味晚餐~既有海鲜的鲜甜又有番茄的酸甜l

用料  

大虾 6-8只
扇贝 随意
蘑菇 少许个
红椒或黄椒 半个
小番茄 6-8个
罗勒 1把
蒜泥 小半碗

快手又美味Bruno海鲜饭的做法  

  1. 洗净海鲜(虾最好对半切开),小番茄对半切,蘑菇和辣椒切块

  2. 开Burno的中火,油热后放入蒜泥炒香

  3. 放入虾和蔬菜,少许盐,炒到虾略微变红就捞出

  4. 放入一杯米,两杯水(这是两人吃的份量),罗勒叶,盖上锅盖继续中火焖煮15分钟左右

    快手又美味Bruno海鲜饭的做法 步骤4
  5. 放入虾和扇贝,继续焖煮5分钟就大功告成。爱吃辣的话可以撒一些西班牙红辣椒粉

小贴士

1.虾最好用大的海虾而不是基围虾 2.蒜泥要放够并且炒香才能保证海鲜饭的香气
 

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该菜谱发布于 2019-03-16 00:15:44
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