黄油室内软化,加入糖,打至糖融化,溶解均匀。
鸡蛋液分三次加入,每一次加入都要打均匀,再加入下次的蛋液,以此类推三次加入,加入完毕后,打蓬松发白状态。
面粉和杏仁粉过筛,加入打好的黄油中,用刮铲拌均匀。
加入切碎的蔓越莓,一定要拌均匀。之后加入整形的容器内,我是临时做了一个,也挺好用。
要用油纸包裹后放入哦,然后放冰箱冷冻一小时。
切片
放入烤盘,我家烤箱我设定的温度是170度,20分钟,烤出的状态是微黄,刚烤出来有点软,冷却后就可以了。
上传你做的简单好做的蔓越莓饼干