小徐小姐健身这么吃 虎虾鸡蛋饼

3 人做过这道菜
快手菜
没有长时间的烹炒
最大限度保留食材营养
又满足健身需要的蛋白质
满足。

用料  

虎虾 100克(22g蛋白质)
香菇 4朵
彩椒 红 黄 各若干
菠菜 一小把
西蓝花 3小朵
鸡蛋 4个(2个去蛋黄)
6片
黑胡椒 若干
少量

小徐小姐健身这么吃 虎虾鸡蛋饼的做法  

  1. 热锅少油下姜片出香

    小徐小姐健身这么吃 虎虾鸡蛋饼的做法 步骤1
  2. 蔬菜 虾 过滚水 捞出待用

    小徐小姐健身这么吃 虎虾鸡蛋饼的做法 步骤2
  3. 下蔬菜 均匀平铺在锅底 把火调小(重要喔!)下蛋液 可以把锅转一转让蛋液均匀

    小徐小姐健身这么吃 虎虾鸡蛋饼的做法 步骤3
  4. 均匀撒盐 撒磨黑胡椒 顺锅边加极少水 盖盖小火闷一下 成型足够 出锅✌🏻

    小徐小姐健身这么吃 虎虾鸡蛋饼的做法 步骤4

小贴士

放蛋液前一定要把火调小 不然没等成型就会糊锅啦啦啦

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

小徐小姐健身这么吃 虎虾鸡蛋饼相关分类

该菜谱发布于 2019-03-16 12:29:57
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