树头菜炒香肠（刺龙苞）

Name: 树头菜炒香肠（刺龙苞）
Ingredients: 1根香肠; 5瓣大蒜; 5克盐; 150克树头菜; 2勺橄榄油

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野菜上品——树头菜（刺龙苞）
当春乃发生，只有这个季节有，比野生菌周期还短，是一种吃了一次就忘不了的野菜，在我心里的地位比肩“干巴菌”。树头菜，微苦中的清甜是最春天的滋味。
两人食，一小盘。

用料

树头菜，微苦，清甜。
配腊肉，香肠都可以，味道不会串。
听老人说，树头菜清凉、消炎，很有药用价值。

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该菜谱发布于 2019-03-16 13:07:46

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