超快熟烤地瓜——微波炉

7.8 综合评分
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烤箱烤地瓜,优点:好吃,尤其是趁热吃;缺点:烤制时间太长耗电,所以每次都多烤几个。
       我用微波炉做地瓜,熟了的口感与烤箱做的差不多,优点一个字——快,两个字——简单。

用料  

地瓜 1个(约260g😄)

超快熟烤地瓜——微波炉的做法  

  1. 选香甜的蜜薯(不要水份少的那种)洗净,放盘子了里,细长的切两段。

    超快熟烤地瓜——微波炉的做法 步骤1
  2. 如果是圆胖的从中间切开,放盘里。

    超快熟烤地瓜——微波炉的做法 步骤2
  3. 在盘子上再扣上一个盘,上面的盘与下面的大小一样或小些都行。

    超快熟烤地瓜——微波炉的做法 步骤3
  4. 把扣好的两个盘子放入微波炉,高火6分钟后就可以享用美味的地瓜了。从微波炉拿出来时记得要带隔热手套。

    超快熟烤地瓜——微波炉的做法 步骤4
  5. 图1和图2的两个地瓜都用了6分钟;如果是大些的时间适当加长1-2分钟;如果稍大的地瓜又不想切开,先高火6-7分钟,拿出来试一下,如果地瓜有硬的地方,把地瓜翻面再加热2-3分钟即可。时间的长短要根据地瓜大小适当调整。

    超快熟烤地瓜——微波炉的做法 步骤5

小贴士

1. 微波炉烤地瓜不适合那种粉粉的、水分少的品种,这些品种烤出来发干。
2. 加热时间要根据地瓜大小适当调整,大的还需要翻面再加热几分钟。

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2019-03-16 13:57:37
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