黑米糯米烧卖

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外面的烧卖太贵了,而且总是吃不到自己想要的,还是自己动手做~

用料  

黑米糯米烧卖的做法  

  1. 糯米黑米洗干净,蒸熟。放凉备用

    黑米糯米烧卖的做法 步骤1
  2. 香菇,胡萝卜,洋葱,葱切成丁。里脊肉用料理机打成肉糜,不用太烂,打到依稀看到肉丁即可。

    黑米糯米烧卖的做法 步骤2
  3. 锅里放油,将香菇,胡萝卜,洋葱炒熟,炒出香味后放入肉糜,散开即可。

    黑米糯米烧卖的做法 步骤3
  4. 放入糯米黑米翻炒,加入以上提到的调料翻炒,炒匀即可,放凉备用。

    黑米糯米烧卖的做法 步骤4
  5. 饺子皮擀薄,然后包烧卖,上锅大火蒸15-20分钟。

小贴士

1.糯米黑米的比例,最好是4:1
2.调味料的多少全凭个人喜好
 

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该菜谱发布于 2019-03-16 14:17:33
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