六寸草莓酸奶慕斯
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人做过这道菜
碗里的卡夫卡
用料
六寸草莓酸奶慕斯的做法
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融化黄油，把消化饼干装进保鲜袋用擀面杖细细碾碎
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把黄油倒进饼干碎里搅拌均匀，倒进模具里压实，草莓对半切开沿着模具内贴一圈，放冰箱冷藏30分钟。
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淡奶油五分打发放冰箱，然后把吉利丁粉倒清水里搅匀，再隔热水搅拌至融化，加入白糖，倒入酸奶搅拌好，最后把奶油倒入，充分搅拌均匀，倒入模具内，冷藏4小时以上。
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取出，用吹风机沿着外圈吹一圈，脱模，放上新鲜薄荷叶装饰即可。
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清爽不油腻，真的很好吃😘
小贴士
不需要什么技巧，适用于懒人的傻瓜方子🙃
