软化的黄油中加入糖粉，用电动打蛋器中速搅拌
搅拌至松软绒毛状，分2次加入蛋液，搅拌均匀
加入低粉、奶粉、花生粉，用硅胶刮刀翻拌均匀
翻拌至无粉状态，揉成面团
均匀分成约20g一个的小面团，搓圆按扁
在饼干表面均匀刷上两遍蛋黄液
用牙签在饼干表面划出格纹
放入烤箱中，上火180度，下火150度，烘焙约15分钟。
出炉稍放凉，移至烤网上，凉透，密封保存
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