黄豆粉饼干（无油低糖）
7.3
综合评分
14
人做过这道菜
丝绒可可
用料
黄豆粉饼干（无油低糖）的做法
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除牛奶外，全部材料混合均匀
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加入适量牛奶和成团
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烤箱预热180°
分成一个个小球
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用大拇指按扁
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180°烤15分钟，有热风的可以开热风
15分钟后，烤箱降温到150°，烤10~20分钟（这步看你们的饼干大小、厚度来定，烤到饼干用手按下去感到硬实，没有软软的感觉就可以了）
小贴士
1.用鸡蛋液代替牛奶做出来的更好吃，更像咸蛋黄味。
2.如果用白砂糖的话，建议先溶在液体里，这样甜味会更明显。
3.黄豆粉多的话，可以增加到100g，味道更浓一些。不过黄豆粉越多越难和成一团……聚拢成形无干粉就好了，不用和到表面光滑。
4.想要口感更酥脆的，可以用适量的油来代替部分液体。
2.如果用白砂糖的话，建议先溶在液体里，这样甜味会更明显。
3.黄豆粉多的话，可以增加到100g，味道更浓一些。不过黄豆粉越多越难和成一团……聚拢成形无干粉就好了，不用和到表面光滑。
4.想要口感更酥脆的，可以用适量的油来代替部分液体。
