将切好的牛里脊加入淀粉,料酒,老抽,生姜丝腌制二十分钟左右。
尖椒切段,如果爱吃辣的朋友切开来比较带劲,我家先生不吃辣所以……
油热翻炒腌制好的牛柳,翻炒至变色。
加入切好的辣椒段,翻炒起来,放入少量盐,直到辣椒皮稍微有点皱皱的,大概就差不多啦,不妨尝一口。
OK啦
上传你做的尖椒牛柳