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德国烤猪肘

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霍格沃兹三年级的厨房  霍格沃兹三年级

用料  

带皮猪前蹄 1只
盐 适量
黑胡椒 适量
啤酒 160ml
蜂蜜 适量
老抽、生抽 适量

德国烤猪肘的做法  

  1. 猪肘洗净，擦干，表面划刀

    德国烤猪肘的做法 步骤1

  2. 洒上盐、黑胡椒

    德国烤猪肘的做法 步骤2

  3. 放入烤盘，浇上啤酒

    德国烤猪肘的做法 步骤3

  4. 放入烤箱内170度烤2小时

    德国烤猪肘的做法 步骤4

  5. 取出，倒掉烤盘内汁水，在猪肘表面刷上老抽、生抽混合的酱料以及蜂蜜，再放入烤箱230度烤45分钟

    德国烤猪肘的做法 步骤5

  6. 取出冷却5分钟

    德国烤猪肘的做法 步骤6

  7. 切块装盘，洒上少许盐、黑胡椒即可食用

    德国烤猪肘的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-03-16 20:28:06
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