金针菇炒鸡蛋
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人做过这道菜
懒妈爱美食
对于上班族的我们来说，要的就是快手菜，回到家打开冰箱拿出备好的菜，洗洗切切就能上手，希望可以让家里人马上吃上饭。
用料
金针菇炒鸡蛋的做法
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拿出来洗洗冲冲，切掉尾部就好！快捷利索。
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然后切成自己喜欢的长度，家有娃娃说咬不断，只好切成小段。
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鸡蛋打匀就好，为了嫩滑可以加一小勺水搅打在一起。
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烧热油！
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倒蛋液，马上就凝上了。
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快速用筷子划碎，出锅备用。为了不老。
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在锅里在倒点底油，倒入金针菇，现磨黑胡椒，一小勺美味鲜酱油。最近喜欢上了黑胡椒，感觉所有的菌菇类，油炒后再放上黑胡椒就会有不一样的风味。
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看着金针菇有点出水了，就可以倒入鸡蛋了。
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均匀的划散，沾上汤汁，根据自己的口味放少许盐就好。
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出锅了就是这样！
