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山寨天妇罗

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用料  

虾 8只大虾里最小的
面粉 一小搓
鸡蛋 2个蛋黄（我觉得1个鸡蛋也是可以的）
面包糠 半小碗
盐 一小丝丝

山寨天妇罗的做法  

  1. 处理虾，划背去虾线，划腹去虾筋，腹节处划几道，按下背使其平直趴在盘中

  2. 挂面，加一小丝丝盐的蛋液（也可再放点白胡椒），面包糠

    山寨天妇罗的做法 步骤2

  3. 热锅加油，油热后下虾，翻动，大约1分钟面包糠金黄即可出锅。

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该菜谱发布于 2019-03-17 08:15:11
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