小米时蔬虾仁鸡肉丸

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用料  

鸡胸肉 180克
虾仁 80克
小米 200克
胡萝卜 半根
西兰花 半朵
生抽 1勺
蚝油 1勺
黑胡椒 适量
少许

小米时蔬虾仁鸡肉丸的做法  

  1. 小米提前泡4个小时

  2. 鸡肉,西兰花,胡萝卜切块,加剥好的虾仁一起放入搅拌机中,打成泥

    小米时蔬虾仁鸡肉丸的做法 步骤2
  3. 加一勺生抽,一小勺盐,黑胡椒粉少许,2勺小米,1勺料酒,1勺蚝油,搅拌均匀,搓成圆球,裹上小米

    小米时蔬虾仁鸡肉丸的做法 步骤3
  4. 点缀些枸杞,上蒸锅,上气后蒸30-40分钟,熟透

    小米时蔬虾仁鸡肉丸的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2019-03-17 09:09:00
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