家庭版诸葛烤鱼

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用料  

白鲫鱼(鱼刺较多哈) 一条
海鲜菇、土豆、洋葱、莲藕、黑木耳、海带、豆皮(爱吃啥放啥,咱们比较豪放)

家庭版诸葛烤鱼的做法  

  1. 白鲫鱼洗净,加盐,料酒腌一会儿

    家庭版诸葛烤鱼的做法 步骤1
  2. 将配菜类洗净备用,锅小火,油稍微多点。

    家庭版诸葛烤鱼的做法 步骤2
  3. 将鱼煎至半熟,定型即可。

    家庭版诸葛烤鱼的做法 步骤3
  4. 放入烤盘,洒上胡椒粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉等香料。烤箱上下火200度15分钟,拿出鱼,背面撒香料,继续烤15分钟。

    家庭版诸葛烤鱼的做法 步骤4
  5. 烤鱼的时候,用锅炒配菜,调味,加入一瓶啤酒🍻煮熟。

    家庭版诸葛烤鱼的做法 步骤5
  6. 准备电陶炉,架上配菜锅,从烤箱里拿出烤鱼,放在配菜上,撒上葱段,香菜,稍微煮几分钟。

    家庭版诸葛烤鱼的做法 步骤6
  7. 可以开吃啦!

    家庭版诸葛烤鱼的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2019-03-17 09:27:19
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