韩式辣炒年糕

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用料  

年糕
洋葱
包菜或者包心菜
胡萝卜
芝麻
酱油
泡菜
葱或者韭菜

韩式辣炒年糕的做法  

  1. 胡萝卜,包心菜,洋葱切丝

  2. 年糕切成韩式小段,锅里放水,水开后下年糕,浮起后捞出过冷水

  3. 起油锅,入洋葱,炒出香味,下胡萝卜丝,包菜丝,翻炒,加酱油加糖加泡菜及泡菜汁,翻炒后加水,调整下口感不要太甜太咸,水开后加年糕搅拌,防止黏锅,直至收汁,加葱段,出锅,撒上熟白芝麻

 
该菜谱发布于 2019-03-17 09:42:56
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韩式辣炒年糕的答疑

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