煮一锅白米粥
在煮粥的过程中剥虾壳,虾仁加冰备用。
锅里放适量油加热,虾壳放进去爆炒,然后加水煮三至五分钟,过滤掉渣,留汤备用。
提前泡发的海参和虾仁切块。干香菇热水泡发,切丝。
虾壳汤,连同其他食材一起加入白粥中,煮五分钟。加盐,胡椒粉调味。加入适量芝麻油。喜欢葱花的加葱花。
完成,开吃。
上传你做的鲜虾海参干贝粥