不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der

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用料  

排骨 200克
胡萝卜 半根
香菇 4朵
土豆 2小个
四季豆 60克
芝麻油 5克
酱油 2勺
1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
郫县豆瓣 1勺
3瓣
1片
大米 半杯
小米 10克

不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der的做法  

  1. 排骨切成小块,放在烧开的水里煮一会,祛除多余的血水和油脂,然后捞出,用温水洗净备用。

    不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der的做法 步骤1
  2. 将所有配菜切好,洗净沥干水备用

    不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der的做法 步骤2
  3. 将油倒入锅中,待油温热加入姜和蒜炒香

    不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der的做法 步骤3
  4. 倒入排骨炒至微微金黄,再倒入调制好的调料,充分翻炒均匀

    不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der的做法 步骤4
  5. 加入一碗水,加盖等水煮开,再煮一两分钟

    不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der的做法 步骤5
  6. 这时可以讲米洗净放入电饭锅中备用

    不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der的做法 步骤6
  7. 将配菜倒入锅中,再加入一碗水,不要加太多,差不多菜都能覆盖就好,然后加盖等水煮开

    不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der的做法 步骤7
  8. 锅烧开时加入郫县豆瓣,可以依照个人口味添加,我不是很能吃辣,所以只加了一点点,然后将锅中的食材充分混合均匀,加盖煮两三分钟

    不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der的做法 步骤8
  9. 将锅中的食材和汤汁一起倒入电饭锅中

    不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der的做法 步骤9
  10. 盖上盖子,打开煮饭模式,然后一切交给电饭煲和时间叭~

    不卡牙香喷喷的排骨焖饭,好吃der的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2019-03-17 12:48:10
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