海鲜饺子

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饺子就酒(虽然没酒)
越吃越有
沾醋和辣椒也是一样的好吃🙃
吃不惯干贝海米味的请绕道

用料  

猪肉馅 半斤
胡萝卜 1根
杏鲍菇 1个
木耳 15朵
粉丝 1把
干贝 20粒
海米 20只

海鲜饺子的做法  

  1. 肉馅里放姜,料酒,盐耗油糖,生抽老抽(调色),熟油香油少许,拌匀静置半小时左右

  2. 蔬菜全部剁碎,干贝海米提前泡一会也剁碎,全部加进肉馅里拌匀,喜欢尝味的可以尝一下咸淡,适当调整

  3. 和好面包饺子咯,下锅煮熟即可
    蘸醋和辣椒或者自己喜欢的调料

小贴士

活了30年最喜欢的饺子馅,记录一下
 
该菜谱发布于 2019-03-17 12:57:31
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海鲜饺子的答疑

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