花甲提前洗净 泡水 魔芋粉泡水 姜切丝 蒜拍碎 切小米辣 酱油和香油混合 料酒和耗油混合
在锅最下层铺金针菇 然后放入花甲 再是上一步配的料 放一勺豆瓣酱（家里没有 我放的是牛肉酱）然后加入蒜沫 姜丝 小米辣 最后加入清水 没过花甲即可 开火不用盖盖子
待锅开以后 下入魔芋粉 盖盖子煮两分钟 即可出锅
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爱做饭的豆妹
