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炸香椿
炸香椿
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爱驹如梦
觉得春天是香椿最好吃的时候
快手美味
用料
香椿
1把
鸡蛋
1个
面粉
适量
盐
一丢丢
白胡椒粉
一丢丢
油
适量
炸香椿的做法
准备好材料
鸡蛋加面粉,白胡椒粉,一点盐搅拌成糊状,不要太稀,粘稠程度就是是能糊在香椿上
香椿丢进去滚一圈
油开了以后丢进去,中火炸到浮起来变色
这个程度捞出控油
小贴士
制作挂糊的时候面粉和水适量一点一点的加
炸的时候不要离开,需要翻动一下
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该菜谱发布于 2019-03-17 13:57:00
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