简简单的粉蒸肉

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最近看了好多视频都在吃粉蒸肉,自己也跃跃欲试,想要自己尝试做一个。

用料  

五花肉 随意
黄豆酱 一小勺
姜末 少许
蒜末 少许
黄酒或二锅头 少许
生油 一小勺
生抽 一小勺
蒸肉粉 适量
芋头 半个

简简单的粉蒸肉的做法  

  1. 五花肉切薄片,用以上材料(除了蒸肉粉)腌制1小时,把芋头切块铺在盘底,用蒸肉粉拌匀腌好的肉,放在芋头上,进蒸锅蒸20分钟即可。

    简简单的粉蒸肉的做法 步骤1

小贴士

蒸肉粉自带咸味,腌肉时可不加盐,免得太咸,没有芋头也可以不放芋头。
 

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该菜谱发布于 2019-03-17 14:48:16
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简简单的粉蒸肉的答疑

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