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家常菜
简简单的粉蒸肉
简简单的粉蒸肉
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林叶影子
最近看了好多视频都在吃粉蒸肉,自己也跃跃欲试,想要自己尝试做一个。
用料
五花肉
随意
黄豆酱
一小勺
姜末
少许
蒜末
少许
黄酒或二锅头
少许
生油
一小勺
生抽
一小勺
蒸肉粉
适量
芋头
半个
简简单的粉蒸肉的做法
五花肉切薄片,用以上材料(除了蒸肉粉)腌制1小时,把芋头切块铺在盘底,用蒸肉粉拌匀腌好的肉,放在芋头上,进蒸锅蒸20分钟即可。
小贴士
蒸肉粉自带咸味,腌肉时可不加盐,免得太咸,没有芋头也可以不放芋头。
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该菜谱发布于 2019-03-17 14:48:16
9 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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简简单的粉蒸肉的答疑
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