蔓越莓蛋挞(无需淡奶油)

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用料  

鸡蛋 2个
德运奶粉(普通奶粉亦可) 两勺
凉白开水 200克
白糖 30克
蛋挞皮 14个

蔓越莓蛋挞(无需淡奶油)的做法  

  1. 使用凉白开水将奶粉搅拌均匀,放入鸡蛋和白糖继续搅拌均匀,加入蔓越莓颗粒。如果是普通奶粉可以用热水冲泡奶粉待凉到室温后再加鸡蛋和白糖。

    蔓越莓蛋挞(无需淡奶油)的做法 步骤1
  2. 把混合溶液倒入蛋挞皮8分满左右,我没有过筛溶液,事实证明没有问题

    蔓越莓蛋挞(无需淡奶油)的做法 步骤2
  3. 同时烤箱210度预热五分钟左右,将装有蛋挞液的烤盘放入烤箱中层上下火210度定时25分钟左右,表面略微上色即可。

    蔓越莓蛋挞(无需淡奶油)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2019-03-17 16:43:36
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