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家常糖醋鱼

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用料  

鲤鱼 1条
料酒 15g
盐 2克
花椒 10粒
八角 2个
大葱 3段
姜 5片
糖 20克
醋 30g
酱油 25g

家常糖醋鱼的做法  

  1. 鱼去鳞和内脏

    家常糖醋鱼的做法 步骤1

  2. 切背切型

    家常糖醋鱼的做法 步骤2

  3. 加盐和料酒腌制20分钟

    家常糖醋鱼的做法 步骤3

  4. 准备调料

    家常糖醋鱼的做法 步骤4

  5. 鱼背涂少许玉米面，锅中放油，把鱼两面煎至金黄

    家常糖醋鱼的做法 步骤5

  6. 放入所有调味料

    家常糖醋鱼的做法 步骤6

  7. 加水

    家常糖醋鱼的做法 步骤7

  8. 大火炖开后改中火

    家常糖醋鱼的做法 步骤8

  9. 炖至这样即可

    家常糖醋鱼的做法 步骤9

  10. 装盘即可

    家常糖醋鱼的做法 步骤10

  11. 儿子特别爱吃

    家常糖醋鱼的做法 步骤11

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家常糖醋鱼相关分类

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该菜谱发布于 2019-03-17 16:51:09
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