椰香咖喱牛腩

1 人做过这道菜
这道菜用来拌饭吃最美味不过了,家里二位爷都喜欢。少爷在长身体,所以每周基本会有牛肉作为主菜。今天有时间,就把过程记录一下吧!

用料  

牛肋条 500克
土豆 1个
胡萝卜 1根
洋葱 半个
葱姜 适量
椰香咖喱 适量
海盐 适量
鸡精 适量
料酒 适量

椰香咖喱牛腩的做法  

  1. 牛肋条洗净切块

    椰香咖喱牛腩的做法 步骤1
  2. 葱姜备用

    椰香咖喱牛腩的做法 步骤2
  3. 牛肋条冷水下锅倒点料酒去腥绰水

    椰香咖喱牛腩的做法 步骤3
  4. 胡萝卜、土豆、洋葱切块备用

    椰香咖喱牛腩的做法 步骤4
  5. 热锅加油依次加入洋葱土豆胡萝卜翻炒片刻,盛出备用。

    椰香咖喱牛腩的做法 步骤5
  6. 绰过水的牛肉倒入油锅翻炒片刻

    椰香咖喱牛腩的做法 步骤6
  7. 加入蔬菜,加入一整瓶椰香咖喱酱一起翻炒

    椰香咖喱牛腩的做法 步骤7
  8. 加小半碗水后倒入炖锅,慢火炖至牛肉酥烂。

    椰香咖喱牛腩的做法 步骤8
  9. 最后加点鸡精翻拌一下,美美哒~😋😋😋

    椰香咖喱牛腩的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

椰香咖喱牛腩相关分类

该菜谱发布于 2019-03-17 18:15:48
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椰香咖喱牛腩的答疑

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