麻辣鸭血

6 人做过这道菜

用料  

鸭血 1盒
豆瓣酱 适量
大蒜 适量
花椒 适量
八角 适量
香叶 适量
辣椒干 适量
葱白 适量
适量

麻辣鸭血的做法  

  1. 鸭血切块、焯一下

    麻辣鸭血的做法 步骤1
  2. 热油放蒜出香

    麻辣鸭血的做法 步骤2
  3. 倒入豆瓣酱,适量辣椒(可不放)煸炒出红油

    麻辣鸭血的做法 步骤3
  4. 倒入鸭血块,摇动锅身,再轻轻炒

    麻辣鸭血的做法 步骤4
  5. 炒至均匀,放适量盐

    麻辣鸭血的做法 步骤5
  6. 倒水,放入八角 花椒 香叶中小火煮

    麻辣鸭血的做法 步骤6
  7. 完成✅

    麻辣鸭血的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2019-03-17 19:59:34
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