你还在为159单一的吃法发愁吗?159无糖全麦红豆饼

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春天来了,女人们身上的小肉肉都藏不住了,不仅是我的,你的也一样!早就对159单一的冲泡方式厌倦了,很多时候也不方便冲泡,做成馒头类的要吃热的,糕点类的会方便很多,加上赤小豆的祛湿功能,减肥不可阻挡,现在可以随身携带,单个包装,拿出来就可以吃,而且两包可以吃三天!你要不要试一下?包装后常温至少可以保存一周。

用料  

佐丹力159方便杂粮粥 70克
全麦 140克
老面 90克(不加松软度肯定差些)
鸡蛋 1个约40克
牛奶 90克
橄榄油 35克
天然酵母 5克
红豆(赤小豆) 100克
2克

你还在为159单一的吃法发愁吗?159无糖全麦红豆饼的做法  

  1. 除了老面没有拍在里面,其他的食材都拍照了。

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  2. 除红豆以外的材料放入大碗,先放干性,后放湿性材料,盐和酵母放时要隔开,揉好,放入烤箱一发,这个材料估计很难发,只当是静置一小时吧。

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  3. 红豆我用的赤小豆,提前一天浸泡,将它倒入锅中熬成泥,我没有熬太碎。

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  4. 熬好的红豆放一边冷却,也可以放冰箱冷藏,方便等会包馅。喜欢甜的可以熬制过程加一点糖或者蜂蜜,我没有加,不是为了减肥吗?加糖口感肯定会好些。

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  5. 取出发好面团,整形排气后再静置半小时。揉的时候感觉比发酵前还是松软很多。体积没有明显增大。

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  6. 取出面团,将它分成每个小于50克的剂子,擀成薄片状,将冰箱里的红豆取出,将红豆往上放。

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  7. 四周边缘不放红豆,卷起成长条,两头要收口捏紧。

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  8. 固定一头,顺着卷起来,将最后的接头压在饼下,按压成圆形。

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  9. 预热好多功能锅,中火七八分钟,中途注意翻面,煎至两面金黄。当然,你也可以用平底锅煎,中小火两面金黄就好。

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  10. 成品出炉,不是那么美丽,但是功能好,能达到减肥祛湿的目的,口感好,饱腹感强,还可以调节脾胃。让减肥变得容易轻松起来!

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小贴士

1.饼子做好还是很蓬松的,营养价值高于一切!
2.没有老面也可以不放,加多5克酵母。
3.煎的时候是不放油的。
4.红豆用的赤小豆,赤小豆是细长的,祛湿效果最佳。
5.祝大家减肥成功!
 

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该菜谱发布于 2019-03-17 20:33:58
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